1. Мэр израильского Лода заявил о полной потере контроля над городом. Нетаньяху ввел режим ЧП
  2. Трехкратный восходитель на Эверест — о рисках, очередях к вершине и коронавирусе на такой высоте
  3. «Таких цен никогда не было». Древесина ставит рекорды по стоимости во всем мире. А что у нас?
  4. Эксперт поделился секретами, как легко и эффективно можно почистить газовую плиту
  5. Белорусские сигареты почти на 2 млн долларов задержали в Польше
  6. «Парни, подкатывая, просят посоветовать пилу». История лесоруба Вики
  7. Стрельба в школе в Казани: погибли 9 человек
  8. Между израильтянами и палестинцами опять война? Разбираем очередное обострение на Ближнем Востоке
  9. Прогноз погоды на короткую рабочую неделю
  10. В Беларуси — сильная геомагнитная буря
  11. Отключение горячей воды, обострение конфликта, рекордное подорожание древесины и дожди — все за вчера
  12. В Green City открывается фудкорт. Первым там заработает «МакДональдс», будет и новый для Минска бренд
  13. Самое лютое соперничество в женской «фигурке» закончилось нападением. В Голливуде об этом даже сняли кино
  14. Семье Ромы, который спас брата из горящего дома, выделили арендное жилье
  15. «С большой вероятностью после Лукашенко не будет преемственности». Эксперты о знаковом декрете
  16. В Беларуси не хватает почти 84 тысяч работников. Какие кадры в дефиците
  17. Один из лучших минских спектаклей этого сезона. Почему надо посмотреть «Записки юного врача»
  18. Дерматолог — о влиянии гель-лака на кожу и ногти, тревожных симптомах и противопоказаниях
  19. Остаться одному после 67 лет брака. Поговорили с героем, чья история любви год назад восхитила читателей
  20. Выходец из БРСМ стал новым директором Оперного театра
  21. «Боялись последствий со стороны банка». Что говорят в суде над топами Белгазпромбанка взяткодатели
  22. В Могилеве начался суд над Павлом Северинцем и другими, он закрытый. Всех пришедших поддержать выгнали из здания
  23. В чем секрет храма в Будславе и что о нем надо знать. Вопросы и ответы о костеле, пережившем пожар
  24. Парень, который выжил. История 23-летнего Антона, который после ДТП 43 дня провел в коме и выкарабкался
  25. С 13 мая снова дорожает автомобильное топливо
  26. Журналиста TUT.BY Катерину Борисевич перевели из Жодино в СИЗО Могилева
  27. Против беззакония и насилия. Девушки в белом гуляют по Минску уже девять месяцев
  28. Дело Тихановского и Статкевича будет рассматривать Гомельский областной суд
  29. «До переезда я думал, что это типичный Техас с перекати-поле». Белорусы — о жизни в Остине
  30. Многие известные люди поддержали перемены и осудили насилие. Что с ними теперь?
реклама


Ганна Гарустовіч,

У пачатку месяца ў Беларусі падняліся максімальныя адпускныя цэны на мяса. Свініна і ялавічына, якую людзі набываюць у крамах і на рынках, паводле тлумачэння Мінсельгасхарча, стаць даражэйшай не павінна. Павышэнне датычыцца толькі мяса ў тушах і паўтушах, а на вітрыны, вядома, тавар у такім выглядзе не выкладваюць. Тым не менш пагалоска пра "дарагое мяса" не спяшаецца знікаць з размоў у гарадскім транспарце і ў крамавых чэргах. З гэтай нагоды вырашана было правесці невялікі маніторынг: высветліць, які сёння ў сталіцы выбар свініны і ялавічыны і цэны на іх.

Традыцыйна купіць кавалак-другі апетытнага свежага мяса гараджане выпраўляюцца альбо на вялікі рынак, альбо ў фірмовую краму ад якога-небудзь мясакамбіната ці сельгаспрадпрыемства. Апошні варыянт, калі не хочацца спецыяльна нікуды ехаць — набыць мяса ва ўніверсаме ля дома.
 
... На мясных радах Камароўкі доўга думаць, што ж купіць, звычайна не даводзіцца. А калі ўсё ж вагаешся, прадаўцы хуценька "вызначаць" цябе з выбарам.
 
— Вам на што? На адбіўныя? Вось гэтае аддам за 57 тысяч, — прапануюць мне ўжо парэзаныя кавалкі мяса. Не так дорага, але пры бліжэйшым разглядзе аказваецца, што ў будучых адбіўных неяк зашмат сальных пражылак.
 
Такіх паўфабрыкатаў у кожнага з прадаўцоў колькі хочаш. І ў коштах на іх можна згубіцца. Лепш паглядзець на які кумпяк ці паляндвіцу.


 
Каля аднаго латка са свінінай прадавец па-змоўніцку мне паведаміла:
 
— Калі купіце ў мяне, палічу вам па старых цэнах...
 
— А якія новыя?
 
— Паляндвіца цяпер — 85 тысяч за кіло, а кумпяк — 75. А я аддам за 75 і 65 тысяч. Панюхайце вось, мяса добрае, "жывое".
Прадавец Таццяна Кірылаўна, якая паказала мне гэтае самае "жывое" мяса, аказалася кабетай гаманкой. На маё пытанне, ці запасаліся людзі мясам да пад'ёму максімальных адпускных цэнаў, адказала ахвотна:
 
— Не ведаю, кожны ж купляе для розных мэтаў. На тым тыдні былі і такія пакупнікі, што трыста грамаў прасілі ўзважыць, і такія, што куплялі адразу па пяць кіло.
 
Ялавічная паляндвіца на Камароўцы каштуе ад 100 тысяч рублёў за кілаграм.
 
Цікаўлюся, па новых гэта цэнах ці па старых.
 
— А ў каго яны новыя? У нас кошты пакуль не падымаліся.
 
...У фірмовай краме аднаго з беларускіх мясакамбінатаў чарга стаіць заўжды. Бабулькі з бліжэйшых дамоў ведаюць, калі прывоз (з 9 да 12 гадзін), і пачынаюць дзяжурыць каля дзвярэй ужо ледзь не а палове дзявятай.
 
З цяжкасцю праціснуўшыся да вітрыны, я пераканалася, што тут цэны крыху больш бюджэтныя, чым на Камароўцы. Той жа свіны кумпяк — 68 тысяч за кілаграм, паляндвіца — 75 тысяч без аглядаў на "старыя" цэны, а кілаграм ялавічнага кумпяка — 82 тысячы рублёў.
 
Апошні аб'ект — звычайная крама ля дома. Там мяса было толькі замарожанае. Выбар не багаты. Спрабую прыцаніцца да чагосьці падобнага, пра што пыталася да гэтага на рынку і ў краме — свіныя паўфабрыкаты для адбіўных (нарэзаная паляндвіца). З ялавічыны прадавалі толькі лапатку. У выніку — 94 і 65 тысяч за кілаграм. Безумоўна, мэтазгоднай для любой гаспадыні такая пакупка будзе толькі ў тым выпадку, калі часу збегаць на рынак ці адстаяць у чарзе мясной крамы зусім ужо не знойдзецца.
 
-5%
-50%
-20%
-20%
-20%
-20%
-30%
-50%
-20%
-20%
-20%
0073023